חדשות כפר סבא – מקומונט כפר סבא
  • חדשות
  • דעות
    • עצות מהמומחים
  • קהילה
  • צרכנות
  • נדל"ן
    • דירות למכירה בכפר סבא
    • דירות להשכרה בכפר סבא
  • נופש
  • ספורט
  • אינדקס עסקים
  • יצירת קשר
  • חדשות
  • דעות
    • עצות מהמומחים
  • קהילה
  • צרכנות
  • נדל"ן
    • דירות למכירה בכפר סבא
    • דירות להשכרה בכפר סבא
  • נופש
  • ספורט
  • אינדקס עסקים
  • יצירת קשר
חדשות כפר סבא – מקומונט כפר סבא
  • חדשות
  • דעות
    • עצות מהמומחים
  • קהילה
  • צרכנות
  • נדל"ן
    • דירות למכירה בכפר סבא
    • דירות להשכרה בכפר סבא
  • נופש
  • ספורט
  • אינדקס עסקים
  • יצירת קשר
  • חדשות
  • דעות
    • עצות מהמומחים
  • קהילה
  • צרכנות
  • נדל"ן
    • דירות למכירה בכפר סבא
    • דירות להשכרה בכפר סבא
  • נופש
  • ספורט
  • אינדקס עסקים
  • יצירת קשר
ראשי » קהילה » "סירקינשף" – תחרות הבישול המיוחדת של גמלאי כפר סבא, שלא עצרה גם בתקופת הקורונה מגיעה לסיומה

"סירקינשף" – תחרות הבישול המיוחדת של גמלאי כפר סבא, שלא עצרה גם בתקופת הקורונה מגיעה לסיומה

כתב מקומונט 16 ביוני 2020

לפני חמישה חודשים יצא לדרך פרויקט "סירקינשף", פרויקט בישול קהילתי ייחודי שמתקיים בימים אלו במועדון הגמלאים סירקין כפר סבא. מטרת הפרויקט, אותו יזם והוביל הסטודנט אורי יעקבי במסגרת סדנת הגמר בלימודי חינוך בלתי פורמלי בבית ברל, הייתה לאפשר לחברי מועדון הוותיקים לספר את סיפור חייהם הייחודי באמצעות הדבר שכולם כל כך אוהבים – אוכל.

בין המנות והסיפורים שנחשפו בפרויקט: מתכון לביבות תפוחי האדמה שנולד לגמרי במקרה וסייע לאידה בראונשטיין ומשפחתה לשרוד לאחר השואה, הלחם המיתולוגי מהמאפייה הראשונה בכפ"ס עליו העיד דוד בן גוריון כי בזכותו הפך לפועל עברי.

הפרויקט תוכנן כך שיכלול סדנאות שבועיות, בהן יציגו המשתתפים את התבשילים הייחודיים להם ולנוף מולדתם ודרכם ישתפו בזיכרונות שלהם. זיכרונות ילדות שמחים מבית אבא, מתקופה וארץ אחרת אבל גם זיכרונות עצובים על חיים ומאכלים שהיו ואינם. המשתתפים הספיקו לקיים שתי סדנאות "פנים אל פנים", לתפור את הסינרים הממותגים ואז הופיע נגיף קורונה.

היום, ה- 16.6 הוא ערב הסיום של פרויקט הבישול הקהילתי, במסגרתו סיפרו הגמלאים את סיפור חייהם דרך המנות המשפחתיות והאותנטיות שלהן.

צילום: pixabay

למרות גילם המבוגר, המשתתפים היו הראשונים להיכנס לסגר חברתי ממושך ביותר. לכן דווקא בימים אלו הפך הפרויקט חשוב הרבה יותר. על מנת להמשיך לקיימו עברו יוזמי הפרויקט בין חברי הקבוצה, סייעו להם להתגבר על הכשלים הטכניים ואפשרו לכל אחד ואחת מהמשתתפים להשתתף במפגשים הווירטואליים השבועיים.

« פוסט קודם
פוסט הבא »
‎מקומונט כפר סבא‎
בעל עסק? מפרסם? מקום זה יכול להיות שלך
– פרסומות –

כל הזכויות שמורות

אין לעשות שימוש בחומרים המפורסמים באתר ללא אישור בכתב מבעלי האתר.
אם מצאתם באתר תוכן המזוהה כשייך לכם ואתם בעלי הזכויות עליו, ייתכן ונעשה בו שימוש עפ"י סעיף 27א' לחוק זכויות יוצרים. אנא עדכנו אותנו באופן מיידי על מנת שנסיר את המדיה ו/או נוסיף קרדיט כראוי.
ליצירת קשר: Avihai.Zoomat@gmail.com

האתר בתהליך הנגשה לבעלי מוגבלויות
אנו עושים כל מאמץ להשלים את הנגשת האתר! במידה ונתקלת בבעיה אנא פנה אלינו!
תגיות
אוטובוס אולם אירועים אור ירוק אושילנד בית חולים מאיר בית ספר בני נוער בעלי מקצוע בריאות הריון ולידה התחדשות עירונית התנדבות חופשה חינוך כלכלה כפר סבא כפר סבא הירוקה מד"א מטרופולין מסעדות משטרה משטרת ישראל נגישות נדל"ן ניצולי שואה נשים סטודנטים ספורט סרטן השד עזרה ראשונה עיריית כפר סבא פורים צביקה צרפתי קהילה קורונה קיימות ראש העיר רפי סער רחוב ויצמן רפי סער שיטור עירוני תאונות דרכים תזונה תחבורה ציבורית תחרות תרבות
האתרים שלנו: תרבוש-פורטל תרבות ונופש למגזר הדתי | המגזר-פורטל חדשות למגזר הדתי | מודיעין | מדינט – פורטל בריאות ורווחה | החדשות הטובות בישראל | רמת גן | בת ים - חולון | גב"ש | יש''ע:שומרון בנימין וגוש עציון | במרכז- לחברי הבית היהודי | לוד | לימודים אקדמאיים בישראל | חדשות ישראל | כפר סבא | נדל"ן
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס